Правильно подобранная вытяжка — это не просто завершающий штрих в дизайне кухни, а ее полноценная система вентиляции и очистки. От этого выбора напрямую зависят чистота воздуха, сохранность отделки и мебели, а также ваш комфорт во время готовки. Немецкий бренд Neff предлагает десятки моделей, и чтобы не запутаться в них, нужен четкий алгоритм.
К какой плите подойдут различные вытяжки Neff?
Первым и самым важным критерием выбора является тип вашей варочной поверхности. От него зависят требования к мощности, режиму работы и даже ширине вытяжки, потому что разные плиты создают принципиально разные виды загрязнений воздуха.
Как выбрать вытяжку для газовой плиты?
Газовая плита предъявляет самые высокие требования к системе вентиляции. Помимо обычных запахов, жира и пара, в процессе работы образуются продукты сгорания: водяной пар в больших объемах, углекислый газ и, что особенно важно, потенциально вредные оксиды азота. Поэтому подход к выбору вытяжки должен быть максимально строгим.
Главное правило: для газовой плиты категорически рекомендуется выбирать вытяжку с режимом отвода воздуха (проточную). Только этот режим гарантированно удаляет все продукты горения за пределы помещения. Рециркуляция с угольными фильтрами здесь неэффективна, так как не справляется с таким объемом влаги и химическими соединениями. Второй ключевой параметр — производительность. К расчетной мощности для вашей кухни необходимо добавить запас не менее 20-30%, чтобы вытяжка успевала улавливать мощные конвекционные потоки горячего воздуха от открытого пламени.
Как выбрать вытяжку для электрической плиты?
С электрическими варочными панелями (индукционными, стеклокерамическими или с чугунными конфорками) ситуация несколько проще. Здесь нет открытого пламени и продуктов горения, поэтому основной задачей вытяжки становится борьба с запахами, испарениями, жировыми аэрозолями и влагой от кипящих кастрюль. Для такой плиты допустимы оба принципа работы. Вы можете выбрать как эффективную вытяжку с отводом, так и модель с рециркуляцией, если нет технической возможности подключиться к вентиляции. Производительность можно рассчитывать по стандартной формуле без существенного запаса, если только вы не готовите очень интенсивно. Ширина вытяжки по-прежнему должна соответствовать ширине панели для оптимального захвата воздуха.
Способ монтажа
Конструкция вытяжки определяет не только ее внешний вид, но и то, как она будет вписана в пространство вашей кухни. Выбор типа монтажа зависит от планировки, наличия мебели и ваших дизайнерских предпочтений.
Самый популярный и лаконичный вариант — встраиваемая вытяжка. Ее основная часть скрывается внутри подвесного кухонного шкафа или специально построенного декоративного короба. Снаружи остается только декоративная панель, которая часто совпадает по стилю с фасадами, или всасывающая решетка. Это идеальный выбор для классических и современных кухонь, где важно сохранить целостность линий и спрятать технику.
Купольные и каминные девайсы крепятся непосредственно к стене над варочной панелью. Они не требуют наличия шкафа сверху и часто сами по себе являются ярким дизайнерским элементом. Такие вытяжки обычно обладают солидной производительностью и большим объемом для эффективного забора воздуха. Для кухонь с островом или полуостровом, где плита не примыкает к стене, предназначены островные вытяжки. Они крепятся к потолку и имеют эффектный, часто центральный вид, так как открыты со всех сторон.
Для нестандартных планировок существуют угловые модели, предназначенные для монтажа точно в угол помещения, и телескопические (выдвижные) вытяжки, которые встраиваются в шкаф или монтируются на потолок, но при включении выдвигают дополнительную рабочую панель, увеличивая зону всасывания. Выбор способа монтажа — это первый шаг к сужению круга поиска, после которого можно переходить к сравнению технических характеристик.
Принцип работы
После определения типа монтажа необходимо решить фундаментальный вопрос: куда будут удаляться запахи и загрязнения? От этого выбора зависит не только эффективность, но и сложность установки и дальнейшего обслуживания прибора.
С отводом
Этот классический и самый эффективный способ. Вытяжка всасывает загрязненный воздух, пропускает его через металлический жироулавливающий фильтр и, с помощью вентилятора, выбрасывает его по системе воздуховодов за пределы кухни — в общую вентиляционную шахту дома или напрямую на улицу через отверстие в стене.
Основные плюсы:
- максимальная производительность и скорость очистки воздуха;
- полное удаление всех загрязнений (запахов, влаги, жира, продуктов горения) из помещения;
- не требуются расходные материалы (угольные фильтры).
Основные минусы:
- нужен вентиляционный канал рядом с местом установки;
- требуется профессиональный монтаж воздуховода (пластикового короба или гофрированной алюминиевой трубы);
- в холодное время года может происходить небольшой обратный приток холодного воздуха из шахты, если нет обратного клапана.
С рециркуляцией
Альтернативный способ, который не требует подключения к вентиляции. Воздух из кухни проходит двойную очистку: сначала жир задерживается на металлическом фильтре, затем запахи нейтрализуются в сменном угольном фильтре. После этого очищенный воздух возвращается обратно в помещение через специальные выходные отверстия в корпусе вытяжки.
Основные плюсы:
- исключительная простота установки — нужна только розетка;
- можно установить в любом месте, даже если вентиляционная шахта далеко или ее вообще нет (например, в домах с принудительной приточной вентиляцией);
- не нарушает тепловой баланс в доме зимой.
Основные минусы:
- надо регулярно менять угольные фильтры (в среднем раз в 3-6 месяцев);
- общая эффективность очистки, особенно против сильных и стойких запахов, может быть несколько ниже, чем у отвода;
- не удаляет влагу и тепло из помещения, лишь фильтрует воздух.
Комбинированные
Большинство современных моделей Neff являются универсальными и поддерживают оба режима работы. Но угольный фильтр обычно докупается отдельно.
Необходимая производительность
Рассчитать минимально необходимую производительность для вашей кухни можно по универсальной формуле: производительность (м³/ч) = Площадь кухни (м²) × Высота потолков (м) × 12. Технологии Neff, такие как интеллектуальный датчик запахов AirSensor для автоматической регулировки мощности и эффективная система фильтрации, значительно повышают удобство. Также важно заранее определиться с способом отвода воздуха (наружный или рециркуляционный) и совместимостью дизайна с вашей кухней.
Уровень шума
Вытяжки Neff отличаются низким уровнем шума — в среднем от 40 до 65 дБ, в зависимости от модели и режима работы. Благодаря продуманной инженерии и качественной сборке, даже на высоких скоростях они остаются относительно тихими, что особенно ценно в открытых кухнях или при длительном использовании.
Дополнительные функции и возможности
Управление и подсветка
Управление вытяжкой Neff бывает сенсорным, слайдерным или с механическими кнопками. Подсветка светодиодная, лампы равномерно освещают варочную поверхность. В продвинутых моделях можно регулировать интенсивность или даже температуру света.
Фильтры
Фильтрация у Neff — это двухступенчатая система защиты. Первый барьер — это многоразовые алюминиевые жироулавливающие фильтры. Их можно снимать, мыть в ПММ. Второй сегмент — угольные фильтры тонкой очистки, незаменимые в режиме рециркуляции. Они нейтрализуют запахи, а их замена требуется раз в несколько месяцев.
Режимы работы и автоматика
Помимо стандартных скоростей, умные вытяжки Neff оснащаются режимом автоматики. Система AirSensor с помощью датчиков самостоятельно анализирует чистоту воздуха и гибко подстраивает мощность, экономя энергию и снижая шум. Интервальный режим обеспечивает фоновую работу для поддержания свежести, а мощный кратковременный турборежим справляется с критическими ситуациями.
Назад к списку