Пароварки Neff — многофункциональные приборы для приготовления полезных блюд. Компактные размеры позволят разместить модели в любой кухне, функция самоочистки облегчает уход и обслуживание.
Галогенное освещение дает возможность наблюдать за процессом приготовления блюда, не открывая дверцу. На задней стенке или сбоку расположена галогенная лампа, которая ярко освещает внутреннее пространство. Эта технология будет полезна, когда нужно приготовить блюдо, которому нужен точный температурный режим, а значит, открывать дверцу во время готовки нежелательно.
Ce-dbl (sous-vide) — способ вакуумного приготовления мяса, рыбы и овощей. Продукт запаивается в пакет в вакууматоре, а далее готовится при низкой температуре на пару. Витамины, минералы, вкусы и ароматы сохраняются. Ранее приготовление су-вид было доступно только в ресторанах высокой кухни.
Галогенное освещение дает возможность наблюдать за процессом приготовления блюда, не открывая дверцу. На задней стенке или сбоку расположена галогенная лампа, которая ярко освещает внутреннее пространство. Эта технология будет полезна, когда нужно приготовить блюдо, которому нужен точный температурный режим, а значит, открывать дверцу во время готовки нежелательно.
Галогенное освещение дает возможность наблюдать за процессом приготовления блюда, не открывая дверцу. На задней стенке или сбоку расположена галогенная лампа, которая ярко освещает внутреннее пространство. Эта технология будет полезна, когда нужно приготовить блюдо, которому нужен точный температурный режим, а значит, открывать дверцу во время готовки нежелательно.
Ce-dbl (sous-vide) — способ вакуумного приготовления мяса, рыбы и овощей. Продукт запаивается в пакет в вакууматоре, а далее готовится при низкой температуре на пару. Витамины, минералы, вкусы и ароматы сохраняются. Ранее приготовление су-вид было доступно только в ресторанах высокой кухни.
Галогенное освещение дает возможность наблюдать за процессом приготовления блюда, не открывая дверцу. На задней стенке или сбоку расположена галогенная лампа, которая ярко освещает внутреннее пространство. Эта технология будет полезна, когда нужно приготовить блюдо, которому нужен точный температурный режим, а значит, открывать дверцу во время готовки нежелательно.
Ce-dbl (sous-vide) — способ вакуумного приготовления мяса, рыбы и овощей. Продукт запаивается в пакет в вакууматоре, а далее готовится при низкой температуре на пару. Витамины, минералы, вкусы и ароматы сохраняются. Ранее приготовление су-вид было доступно только в ресторанах высокой кухни.
Галогенное освещение дает возможность наблюдать за процессом приготовления блюда, не открывая дверцу. На задней стенке или сбоку расположена галогенная лампа, которая ярко освещает внутреннее пространство. Эта технология будет полезна, когда нужно приготовить блюдо, которому нужен точный температурный режим, а значит, открывать дверцу во время готовки нежелательно.
Очень доволен компактной пароваркой: готовит быстро, равномерно, пар на 100% сочности блюд. Супер!!!
Недостатки:
Недостатков не обнаружила.
Комментарий:
Пользуюсь этой встраиваемой паровой печью уже несколько месяцев и очень рада покупке. Она простая в управлении: сенсорные переключатели и цветной TFT-дисплей ясно показывают выбранную программу и время. Мне нравится функция FullSteam и действительно ощущается чистый пар 100% — овощи получаются яркими, рыба нежная и без пересушивания. Отдельно отмечу удобный резервуар на 1.3 л — за вечер готовки почти не приходится подливать воду.
Первый вечер запомнился: готовила на пару куриные котлеты и брокколи для детей. Всё получилось одинаково пропечённым, котлеты мягкие, дети съели без капризов — редкость у нас! Второй случай: помогла быстро разогреть лазанью, она не пересохла, а запеклась как из духовки. Подогрев готовых блюд действительно работает и экономит время утром.
Люблю печь булочки, и режим подъёма теста стал настоящим открытием. Тесто поднимается ровно, не пересушивается. Ещё оценила мягкое закрывание дверцы: нет резких щелчков и спокойнее для кухни с малыми детьми. Индикатор уровня воды и индикация фактической температуры дают ощущение контроля — я спокойна за результат.
Из аксессуаров пригодились два паросборника разного типа и губка для ухода. Освещение галогенное освещает всю камеру, удобно проверять готовность. В целом прибор надёжен и предсказуем в работе, экономит время и помогает есть полезнее — я довольна!
Купил эту встраиваемую пароварку ради простоты и качества готовки, и она оправдала ожидания. Первое, что понравилось — чистый пар: блюда выходят сочными и без пересушивания. У меня получились идеальные рыба и овощи: текстура нежная, вкус сохранён, не нужно было долго подбирать режимы. Сенсорный цветной TFT-дисплей понятен, выбор программ быстр и логичен, таймер и индикации помогают не держать прибор под присмотром. Есть режимы для подогрева и регенерации — иногда разогреваю порции, и они не теряют структуру.
Расскажу две короткие истории. Первая — пригласил друзей и решил попробовать «профессиональный» режим для выпечки. Печёное с паром поднялось лучше, тесто было воздушным, гости удивлялись! Вторая — вечером жена принесла остатки ужина, поставил регенерацию: через полчаса всё было как свежее, без пересушенных краёв. Это реально удобно!
Понравились мелочи: индикация уровня воды и амортизированная дверца — закрывается мягко и безопасно. Запасные паросборники в комплекте пригодились для разных блюд. Чистка не занимает много времени, материалы на дверце и фурнитуре выглядят аккуратно и не маркие. Управление простое, есть подсказки по рекомендуемым температурам, что избавляет от догадок.
В целом прибор экономит время и нервные поиски рецептов: больше уверенности в результате и меньше проб и ошибок. Для тех, кто готовит каждый день и любит сочные, правильно приготовленные блюда, это отличный помощник!
Компактная пароварка радует: чистый FullSteam, 20 программ, цветной экран и удобство. Очень доволен!
Недостатки:
Недостатков не обнаружил.
Комментарий:
Пару месяцев назад купил эту компактную пароварку и использую её почти каждый день. Она стильная — чёрная с нержавеющей фурнитурой — и при этом не занимает много места. Главное впечатление — это чистый пар FullSteam: блюда выходят сочными, без пересушивания, текстура очень ровная. Однажды готовил лосося для гостей: за 20 минут он был нежный, с ярким вкусом, и никто не поверил, что всё сделано так просто. Родственники оценили, и я был доволен результатом.
Управление понятное: цветной TFT-экран и сенсорные переключатели делают выбор режима быстрым. Понравилась индикация отсутствия воды — решает проблему, когда забываешь посмотреть резервуар. Режимы размораживания, подогрева и регенерации реально спасают остатки еды: котлеты и запеканка после «регенерации» почти как свежие, корочка не теряется. Также использовал функцию подъёма теста — тесто подошло равномерно, это удобно для домашней выпечки.
Дверца с мягким закрыванием и функция блокировки от детей дают спокойствие, особенно когда дома маленькие. Набор аксессуаров пригодился сразу: паросборники разного типа и губка в комплекте — мелочь, а приятно. Резервуар на 1.3 л хватает на несколько циклов, и индикация помогает не прерывать процесс.
В целом техника держит обещанное: экономит время, даёт стабильный результат и упрощает готовку повседневных и праздничных блюд. Рекомендую тем, кто любит чистую пару и удобство в использовании!
Наш специалист постарается ответить в максимально короткие срокиЗадать вопрос
Кристина11.12.2023
У меня двое маленьких детей, как обезопасить пароварку Neff от любопытных детских рук?
Специалист интернет-магазина11.12.2023
Пароварки Neff обладают функцией блокировки управления, специально разработанной, чтобы защитить вашу семью от случайного использования устройства детьми. Эта система блокирует доступ к управляющим кнопкам, предотвращая несанкционированное включение или изменение настроек пароварки даже при активном интересе малышей к новому прибору. Благодаря простой активации функции блокировки, вы можете быть уверены в безопасности использования пароварки в любое время.
Пароварки Neff — это многофункциональные приборы, которые помогут готовить вкусные и полезные блюда. Приготовление на пару — тренд современной ЗОЖ-кухни, блюда запекаются без масла, при низких температурах, они более сочные и нежные. При обработке влажным воздухом сохраняются все питательные вещества и витамины.
На официальном сайте и в каталоге интернет-магазина можно познакомиться с техническими характеристиками устройств, схемой встраивания и инструкциями, а также купить понравившуюся модель недорого.
Особенности встраиваемых пароварок Нефф, чем они отличаются от духовых шкафов с паром:
Температурный диапазон 30-100°C.
Использование 100% пара для приготовления,
Режим «Брожение»,
Функция Sous-vide.
Компактные размеры встроенных приборов позволяют монтировать их в колонну над вакууматором. Управление осуществляется при помощи удобного интерфейса с TFT-дисплеем. Система Shift Control дает возможность быстро перелистывать меню, искать нужные рецепты. Диапазон предлагаемых температур существенно упрощает процедуру выбора. Автоматические программы AutoPilot уже заложены в память, достаточно установить подходящие параметры, чтобы получить превосходный результат. Многофункциональные часы Easy Clock можно использовать и как программатор, и как таймер отдельно от включения нагрева. Функция блокировки от детей с индивидуальной настройкой позволяет заблокировать панель управления.
Даже при продолжительной работе температура наружного стекла не поднимается выше 40 °C, благодаря трехслойному остеклению. Автоматическое защитное отключение срабатывает, если прибор включен продолжительное время.
Режим «Размораживание» в пароварке существенно отличается от процессов в духовке, его часто называют «Регенерацией». Капельки горячей воды проникают в продукт, бережно восстанавливают и размягчают его. Полуфабрикаты, пицца, выпечка становятся сочными и нежными, равномерно прогреваются и не подсыхают.
Режим брожения используется не только для подъема дрожжевого теста, в рабочей камере создается особая климатическая зона, которая подходит также для приготовления домашних йогуртов.
Функция Sous-vide:— мясо, рыба, овощи запаиваются в специальный пакет в вакууматоре, а затем готовятся при температуре от 45 до 95°C на режиме FullSteam. Ингредиенты тщательно провариваются без смешивания с воздухом, без потери вкусов и витаминов. Этот способ еще совсем недавно был доступен только в ресторанах высокой кухни, современные технологии сделали его доступным в быту. Продукты, приготовленные таким образом, считаются наиболее полезными и питательными.
Программа удаления накипи позволяет содержать все внутренние детали и трубки для подачи воды в чистоте.
Бесплатная доставка
Бесплатное подключение
Гарантия
Премиальные сервисные продукты