Представленные в 2023 году модели — это результат синтеза передовых мировых тенденций и многолетних инженерных разработок бренда. Ключевыми целями при их создании стали не только высочайшая функциональность и надежность, но и осознанный подход к энергопотреблению, что отражает современные экологические тренды и напрямую влияет на экономию семейного бюджета. Этот подход делает новую линейку не просто бытовой техникой, а инвестицией в комфортное и рациональное будущее кухни.
Визуально и конструктивно доминантой новой коллекции стала запатентованная технология Slide&Hide®. Ее суть не в простом открывании, а в полном исчезновении дверцы: она плавно задвигается в специальную нишу под духовкой. Это революционное решение кардинально меняет эргономику пространства. Больше нет риска обжечься о горячую дверцу или столкнуться с ней, пытаясь извлечь объемное блюдо. Полностью свободный фронтальный доступ облегчает загрузку, контроль и последующую очистку, а также экономит драгоценное место на кухне. Эта технология — наглядное воплощение философии Neff, где инновации служат для решения конкретных бытовых задач.
Функционально линейка 2023 года предлагает два пути: универсальные духовые шкафы с широким набором режимов и комбинированные модели, расширяющие возможности за счет пара. В первых ключевую роль играет усовершенствованная система циркуляции воздуха CircoTherm®, которая обеспечивает невероятно равномерный и интенсивный прогрев на всех уровнях. Это позволяет одновременно готовить несколько разных блюд без смешивания запахов, что экономит время и энергию. Во вторых — интегрированный парогенератор открывает двери в мир здорового питания и профессиональных техник вроде Sous-vide. Пар можно использовать как самостоятельный режим, так и в комбинации с традиционным нагревом для придания сочности мясу или идеального подъема теста. Независимо от типа, все модели оснащены интеллектуальными системами очистки: от каталитического покрытия EcoClean, разлагающего жир во время готовки, до мощного пиролиза, сжигающего все загрязнения при экстремальной температуре. Управление интуитивно благодаря сенсорным дисплеям и поддержке Home Connect для удаленного контроля со смартфона. Обзор новинок демонстрирует градацию от компактных решений до полноценных флагманов. Для малогабаритных кухонь создана комбинированная модель C17FS22G0, объединяющая духовку и пароварку. В сегменте полноразмерных духовок представлены модели с разным функционалом: от B15CR22N1 с каталитической очисткой до B45CR22N0 и B55CR22N0 с продвинутой системой CircoTherm®. Последняя, к тому же, оснащена пиролитической очисткой, что делает уход максимально простым. Для ценителей здорового питания в большом формате предназначена модель B47FS22G0 с парогенератором. Каждая из них, несмотря на различия, оснащена безопасным многослойным остеклением дверцы и продуманной системой управления, чтобы готовка была в удовольствие.
Ключевые преимущества новых моделей духовых шкафов Neff 2023 года можно свести к трем параметрам, которые определяют их исключительность на рынке:
- Революционная эргономика с системой Slide&Hide®. Полностью скрывающаяся дверца не просто удобна — она меняет сам принцип взаимодействия с духовкой, устраняя основные неудобства (ожоги, нехватку места) и предоставляя беспрепятственный доступ ко всей внутренней камере, что упрощает все манипуляции от готовки до уборки.
- Профессиональные возможности для здорового питания. Наличие встроенного парогенератора в комбинированных моделях и технологии CircoTherm® в традиционных духовках открывает доступ к ресторанным техникам (Sous-vide, приготовление на пару) и гарантирует идеально равномерное пропекание. Это позволяет легко готовить полезные, диетические блюда и сложную выпечку дома, расширяя кулинарные горизонты.
- Интеллектуальный уход и безопасность. Каталитическая и пиролитическая системы очистки практически полностью автоматизируют самую неприятную часть обслуживания. В сочетании с безопасным холодным остеклением дверцы и возможностью удаленного контроля через Home Connect это создает среду, где можно экспериментировать на кухне с абсолютным спокойствием за результат и сохранность прибора.