98 250 руб.
СВЧ печи, такие как модели NR9GR31Y1 и C29GR3XY1, представляют собой комбинированные устройства. Помимо стандартных режимов разморозки и разогрева, в них есть функция гриля (обычно кварцевый нагреватель) и комбинированный режим, когда гриль и микроволны работают вместе. Это позволяет быстро приготовить курицу-гриль или запечь овощи с корочкой. Управление — сенсорное, через цветной TFT-дисплей. Особенность — наличие датчика Automatic Weight, который определяет вес блюда и сам подбирает время и мощность. Внутреннее покрытие камеры — нержавеющая сталь, которую легко отмыть от брызг.
Совершенно другую задачу решает вакууматор N29XA11Y1. Это устройство для упаковки продуктов в специальные пакеты с откачкой воздуха. Процесс происходит в два этапа: сначала воздух удаляется, затем край пакета запаивается. У аппарата три уровня вакуума: минимальный для мягких ягод, средний для сыра и максимальный для мяса. Запакованные таким образом продукты хранятся в холодильнике в несколько раз дольше. Главное — эта модель совместима с функцией sous-vide в духовках Neff, позволяя готовить в вакууме при точной низкой температуре.
Третья категория — шкаф для подогрева посуды, например, модель NL9WR21Y1. По сути, это небольшой термостат, встроенный в колонну. Он поддерживает внутри температуру от 30 до 80 градусов.
Монтаж всех устройств идентичен. Корпус вставляется в подготовленную нишу шириной 60 сантиметров и глубиной около 55. Спереди крепится общий фасад, который идёт в комплекте с кухней или покупается отдельно. Подключение к электросети стандартное — вилка в розетку 220 В. В эксплуатации они довольно тихие: шум издаёт только вентилятор охлаждения магнетрона в СВЧ и помпа вакууматора. Приборы можно использовать вместе. Например, мясо упаковывается в вакууматоре N29XA11Y1, затем готовится методом sous-vide в духовке, разогревается в микроволновке NR9GR31Y1, а сервируется на тарелках из подогревателя NL9WR21Y1.
Назад к списку
