Стеклокерамические варочные панели Neff — это приборы с гладкой стеклокерамической поверхностью, под которой размещены электрические нагревательные элементы. Классика современной кухни: они быстро нагреваются, точно регулируют температуру. Покрытие прочное, устойчиво к механическим воздействиям.
Особенности
Стеклокерамическая панель Neff нагревает зону под посудой через электрический элемент. Поверхность прогревается равномерно и сохраняет температуру после изменения мощности. Панель работает с обычной кухонной посудой — кастрюлями и сковородками из стали, алюминия и чугуна. Специальных требований к материалу нет, достаточно ровного дна.
Панели монтируют в вырез столешницы — заподлицо или с небольшим выступом, в зависимости от модели. Стеклокерамика образует ровную плоскость без щелей и выступающих деталей. Края могут быть с рамкой или без неё. Такое исполнение упрощает уход: загрязнения не скапливаются по периметру панели, любые следы или брызги жира легко убрать.
Размеры и рабочие зоны
В линейке Neff представлены несколько форматов:
- 30 см — компактные панели для одной кастрюли или сковороды;
- 60 см — стандартные модели с четырьмя рабочими зонами;
- 70–90 см — панели с увеличенной рабочей поверхностью, рассчитанные на одновременную готовку в нескольких ёмкостях.
Количество зон связано с шириной панели. Все зоны работают независимо и могут использоваться одновременно.
Тип конфорок
В стеклокерамических панелях Neff применяют Hi-Light-конфорки. Это ленточные нагреватели, расположенные под поверхностью. Они быстрее выходят на рабочую температуру по сравнению с классическими чугунными элементами и стабильно поддерживают выбранный уровень мощности. В ряде моделей используются двух- и трёхконтурные зоны, где можно подключать дополнительный контур под посуду большего диаметра.
Панели оснащают сенсорным управлением с пошаговой регулировкой мощности. В зависимости от серии предусмотрены:
- таймер отключения для каждой зоны;
- автоматика закипания с последующим снижением мощности;
- пауза Stop&Go для временной остановки нагрева;
- индикация остаточного тепла.
Панель контролирует перегрев и снижает мощность при критических значениях температуры. После завершения готовки поверхность очищают влажной тканью или средством для стеклокерамики.