Система охлаждения, встроенная в духовой шкаф, представляет собой высокоэффективное решение, которое призвано обеспечить максимальную безопасность и надежность при использовании. Она включает в себя специальный вентилятор, разработанный для эффективного удаления горячего воздуха из камеры духовки. Этот процесс осуществляется через передние решетки, что предотвращает перегрев внешних поверхностей. Это имеет важное значение, так как защищает не только мебель и окружающие предметы от повреждений, которые могут возникнуть из-за слишком высокой температуры, но и предотвращает повреждение панели управления.
Су-вид (sous-vide) — способ вакуумного приготовления мяса, рыбы и овощей. Продукт запаивается в пакет в вакууматоре, а далее готовится при низкой температуре на пару. Витамины, минералы, вкусы и ароматы сохраняются. Ранее приготовление су-вид было доступно только в ресторанах высокой кухни.
Термощуп с трехточечным измерением температуры — это ваш надежный спутник в приготовлении блюд, гарантирующий их точное и равномерное приготовление. Три точки измерения температуры размещены так, чтобы охватывать всю поверхность блюда, начиная от центра и заканчивая краями. Это означает, что каждая часть вашей еды получит идеальное тепловое воздействие, что приводит к равномерному приготовлению, сохранению текстуры и выдающемуся вкусу. Забудьте о недопеченных или пересушенных блюдах, потому что термощуп будет вас информировать в реальном времени о степени готовности вашей пищи.
Временно не работает на территории РФ. Специальная технология HomeConnect позволяет дистанционно управлять приборами при помощи мобильного устройства. Дополнительное преимущество заключается в том, что можно синхронизировать работу нескольких приборов, например вытяжки и варочной панели.
Шаббат — это режим работы духового шкафа, который предназначен для пользователей, соблюдающих религиозные заповеди иудаизма. При использовании данного режима отключаются звуковые сигналы, подсветка и дисплей прибора. Кроме того, есть возможность поддерживать заданную температуру в духовке без ее включения, так что блюдо, приготовленное в пятницу, в субботу все еще будет горячим.
Буква А означает высокий показатель энергоэффективности техники. Для каждого вида приборов он рассчитывается индивидуально. Например, самый высокий класс энергосбережения, который может быть присвоен холодильнику — А++. Большинству духовых шкафов Neff была присвоена именно эта оценка задолго до того, как это стало обязательным условием для продажи с 1 июля 2003 г.
Компактный духовой шкаф Neff C18FT48N0 — удобная модель FullSteam со складывающейся ручкой Slide дверцы. Прибор объединяет духовку CircoTherm® и пароварку. Функция Sous-vide позволяет готовить в вакууме полезные и ароматные мясо и рыбу. LED-лампы равномерно распределяют свет внутри камеры, помогут следить за процессом и экономят электроэнергию. Термощуп с тремя точками изменения поможет приготовить стейки идеальной прожарки.
Ключевые преимущества:
Управление FullTouch Control
Система очистки EasyClean®
Функция Sous-vide
Характеристики Neff C 18 FT 48 H 0
Гарантия (мес) 12
Страна производства Германия*
Основные характеристики
Тип прибора Компактный
Приготовление на пару 100% полный пар (full steam)
Цвет нержавеющая сталь
Цвет фурнитуры нержавеющая сталь
Объем (л) 47
Очистка
паровая (easy clean)
Программа удаления накипи
каталитическая (eco clean): задняя стенка
Количество режимов нагрева 13
Режимы и программы
Автоматический быстрый разогрев Есть
Нижний жар Есть
Верхний и нижний жар Есть
Верхний и нижний жар с экономией энергии (eco) Есть
Конвекция / Горячий воздух
кольцевой нагрев (circo therm)
4Д-горячий воздух
Большой гриль Есть
Малый гриль Есть
Размораживание С помощью пара
Выпечка Есть
Подогрев посуды Есть
Пицца Есть
Приготовление су-вид (sous-vide) Есть
Су-вид
Су-вид (sous-vide) — способ вакуумного приготовления мяса, рыбы и овощей. Продукт запаивается в пакет в вакууматоре, а далее готовится при низкой температуре на пару. Витамины, минералы, вкусы и ароматы сохраняются. Ранее приготовление су-вид было доступно только в ресторанах высокой кухни.
Шаббат — это режим работы духового шкафа, который предназначен для пользователей, соблюдающих религиозные заповеди иудаизма. При использовании данного режима отключаются звуковые сигналы, подсветка и дисплей прибора. Кроме того, есть возможность поддерживать заданную температуру в духовке без ее включения, так что блюдо, приготовленное в пятницу, в субботу все еще будет горячим.
Временно не работает на территории РФ. Специальная технология HomeConnect позволяет дистанционно управлять приборами при помощи мобильного устройства. Дополнительное преимущество заключается в том, что можно синхронизировать работу нескольких приборов, например вытяжки и варочной панели.
Резервуар для воды находится за выдвижной панелью управления
Термощуп 3 точки измерения температуры
Термощуп 3 точки измерения температуры
Термощуп с трехточечным измерением температуры — это ваш надежный спутник в приготовлении блюд, гарантирующий их точное и равномерное приготовление. Три точки измерения температуры размещены так, чтобы охватывать всю поверхность блюда, начиная от центра и заканчивая краями. Это означает, что каждая часть вашей еды получит идеальное тепловое воздействие, что приводит к равномерному приготовлению, сохранению текстуры и выдающемуся вкусу. Забудьте о недопеченных или пересушенных блюдах, потому что термощуп будет вас информировать в реальном времени о степени готовности вашей пищи.
Система охлаждения, встроенная в духовой шкаф, представляет собой высокоэффективное решение, которое призвано обеспечить максимальную безопасность и надежность при использовании. Она включает в себя специальный вентилятор, разработанный для эффективного удаления горячего воздуха из камеры духовки. Этот процесс осуществляется через передние решетки, что предотвращает перегрев внешних поверхностей. Это имеет важное значение, так как защищает не только мебель и окружающие предметы от повреждений, которые могут возникнуть из-за слишком высокой температуры, но и предотвращает повреждение панели управления.
Буква А означает высокий показатель энергоэффективности техники. Для каждого вида приборов он рассчитывается индивидуально. Например, самый высокий класс энергосбережения, который может быть присвоен холодильнику — А++. Большинству духовых шкафов Neff была присвоена именно эта оценка задолго до того, как это стало обязательным условием для продажи с 1 июля 2003 г.
Размеры ниши для встраивания, см (В х Ш х Г) 45-45.5 х 56-56.8 х 55
Мощность подключения (Вт) 3300
Принадлежности
1 универсальный противень
паросборник с отверстиями, размер S
паросборник без отверстий, размер S
паросборник с отверстиями, размер XL
губка
Длина кабеля (м) 1.5
* Страна производства указана на основании данных последних продаж. На сегодняшний день на территорию РФ легальный ввоз товаров разрешен с разных официальных заводов, поэтому в некоторых случаях у заказанного товара данные о стране производства могут отличаться.
** Все информационные материалы, представленные на Сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах, комплектации и характеристиках товара, включая цвета, размеры и формы. Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара без предварительного уведомления. Перед оформлением Заказа Покупатель должен обратиться к Продавцу для уточнения свойств и характеристик Товара. Подробная информация о товаре указывается в инструкции и на упаковке товара. Используемое название в России: Нефф
Система охлаждения, встроенная в духовой шкаф, представляет собой высокоэффективное решение, которое призвано обеспечить максимальную безопасность и надежность при использовании. Она включает в себя специальный вентилятор, разработанный для эффективного удаления горячего воздуха из камеры духовки. Этот процесс осуществляется через передние решетки, что предотвращает перегрев внешних поверхностей. Это имеет важное значение, так как защищает не только мебель и окружающие предметы от повреждений, которые могут возникнуть из-за слишком высокой температуры, но и предотвращает повреждение панели управления.
Су-вид (sous-vide) — способ вакуумного приготовления мяса, рыбы и овощей. Продукт запаивается в пакет в вакууматоре, а далее готовится при низкой температуре на пару. Витамины, минералы, вкусы и ароматы сохраняются. Ранее приготовление су-вид было доступно только в ресторанах высокой кухни.
Термощуп с трехточечным измерением температуры — это ваш надежный спутник в приготовлении блюд, гарантирующий их точное и равномерное приготовление. Три точки измерения температуры размещены так, чтобы охватывать всю поверхность блюда, начиная от центра и заканчивая краями. Это означает, что каждая часть вашей еды получит идеальное тепловое воздействие, что приводит к равномерному приготовлению, сохранению текстуры и выдающемуся вкусу. Забудьте о недопеченных или пересушенных блюдах, потому что термощуп будет вас информировать в реальном времени о степени готовности вашей пищи.
Временно не работает на территории РФ. Специальная технология HomeConnect позволяет дистанционно управлять приборами при помощи мобильного устройства. Дополнительное преимущество заключается в том, что можно синхронизировать работу нескольких приборов, например вытяжки и варочной панели.
Шаббат — это режим работы духового шкафа, который предназначен для пользователей, соблюдающих религиозные заповеди иудаизма. При использовании данного режима отключаются звуковые сигналы, подсветка и дисплей прибора. Кроме того, есть возможность поддерживать заданную температуру в духовке без ее включения, так что блюдо, приготовленное в пятницу, в субботу все еще будет горячим.
Буква А означает высокий показатель энергоэффективности техники. Для каждого вида приборов он рассчитывается индивидуально. Например, самый высокий класс энергосбережения, который может быть присвоен холодильнику — А++. Большинству духовых шкафов Neff была присвоена именно эта оценка задолго до того, как это стало обязательным условием для продажи с 1 июля 2003 г.
безупречный внешний вид, небольшой, удобный, есть функция сувида, это просто нечто) я конечно не стала покупать дорогущий вакууматор, купила обычный, недорогой и теперь мариную мясо, рыбу, овощи, вообще все! и в духовку… это просто нереальное сочетание вкусов, это реально ресторанный уровень!
Недостатки:
нет
Комментарий:
я в восторге, вот правда! Рекомендую обеими руками!
Система охлаждения, встроенная в духовой шкаф, представляет собой высокоэффективное решение, которое призвано обеспечить максимальную безопасность и надежность при использовании. Она включает в себя специальный вентилятор, разработанный для эффективного удаления горячего воздуха из камеры духовки. Этот процесс осуществляется через передние решетки, что предотвращает перегрев внешних поверхностей. Это имеет важное значение, так как защищает не только мебель и окружающие предметы от повреждений, которые могут возникнуть из-за слишком высокой температуры, но и предотвращает повреждение панели управления.
Су-вид (sous-vide) — способ вакуумного приготовления мяса, рыбы и овощей. Продукт запаивается в пакет в вакууматоре, а далее готовится при низкой температуре на пару. Витамины, минералы, вкусы и ароматы сохраняются. Ранее приготовление су-вид было доступно только в ресторанах высокой кухни.
Термощуп с трехточечным измерением температуры — это ваш надежный спутник в приготовлении блюд, гарантирующий их точное и равномерное приготовление. Три точки измерения температуры размещены так, чтобы охватывать всю поверхность блюда, начиная от центра и заканчивая краями. Это означает, что каждая часть вашей еды получит идеальное тепловое воздействие, что приводит к равномерному приготовлению, сохранению текстуры и выдающемуся вкусу. Забудьте о недопеченных или пересушенных блюдах, потому что термощуп будет вас информировать в реальном времени о степени готовности вашей пищи.
Временно не работает на территории РФ. Специальная технология HomeConnect позволяет дистанционно управлять приборами при помощи мобильного устройства. Дополнительное преимущество заключается в том, что можно синхронизировать работу нескольких приборов, например вытяжки и варочной панели.
Шаббат — это режим работы духового шкафа, который предназначен для пользователей, соблюдающих религиозные заповеди иудаизма. При использовании данного режима отключаются звуковые сигналы, подсветка и дисплей прибора. Кроме того, есть возможность поддерживать заданную температуру в духовке без ее включения, так что блюдо, приготовленное в пятницу, в субботу все еще будет горячим.
Буква А означает высокий показатель энергоэффективности техники. Для каждого вида приборов он рассчитывается индивидуально. Например, самый высокий класс энергосбережения, который может быть присвоен холодильнику — А++. Большинству духовых шкафов Neff была присвоена именно эта оценка задолго до того, как это стало обязательным условием для продажи с 1 июля 2003 г.
Техника от компании Neff отличается от конкурентов на рынке лаконичным дизайном, который хорошо вписывается в любой интерьер кухни, и многофункциональностью. В каталоге можно подробно ознакомиться с каждой моделью, чтобы выбрать ту, которая максимально соответствует вашим запросам. Нефф производит технику как премиум-класса, так и класса комфорт, что позволяет выбрать оптимальное решение под любой бюджет. В магазине вы можете не только подобрать модель по выгодной цене, но и сравнить ее с другими представителями линейки, чтобы сделать лучший выбор.
У этой модели есть режим vario steam? И как он работает?
Специалист интернет-магазина09.11.2024
Здравствуйте, vario steam — это добавление пара при приготовлении. То есть это не приготовление продуктов на пару, а лишь добавление некоторого количества влажного воздуха в рабочую камеру в нужное время.
Для чего это используется? Выпекание хлеба, пирогов, запеканок, добавленный пар придает продукту красивую румяную корочку. Запекание мяса, птицы целиком, также создается аппетитная корочка. Регенерация блюд, например, подсохшего хлеба или кекса, вчерашняя выпечка будет такой же мягкой и свежей, как только что испеченная.
В карту товара (сверху, где фото, третье, и внизу страницы) прикреплено видео о функции vario steam, вы можете посмотреть как это работает. К сожалению, инструкция к данной модели не на русском языке, но можно воспользоваться любым удобным для вас онлайн-переводчиком и посмотреть нужные рецепты с vario steam.
Здравствуйте
В Данной духовке можно готовить сразу на 2 уровнях ?
Специалист интернет-магазина20.01.2025
Здравствуйте, да, во всех духовых шкафах с конвекцией можно готовить на двух уровнях одновременно. Используйте инструкцию, чтобы правильно выбрать уровни размещения противней и выставить температуру и время.
Бесплатная доставка
Бесплатное подключение
Гарантия
Премиальные сервисные продукты