Варочные панели Neff шириной 80 см — это широкие варочные поверхности с увеличенной зоной готовки. Такой размер даёт больше свободы в размещении посуды, но не требует радикального изменения проекта кухни.
Формат и типы поверхностей
Девайсы бывают трех видов:
- Газовые рассчитаны на несколько конфорок разной мощности.
- Электрические используют Hi-Light-элементы под стеклокерамикой.
- Индукционные модели чаще всего строятся вокруг объединяемых зон, которые позволяют гибко использовать рабочее поле.
Управление и функции
Панели шириной 80 см оснащают сенсорным управлением с пошаговой настройкой мощности (в газовых — механическими регуляторами). Сенсорная панель позволяет управлять каждой зоной отдельно, быстро прибавлять или уменьшать жар.
- PowerBoost — функция кратковременного увеличения мощности. При активации панель перераспределяет доступную энергию в пользу выбранной зоны. Это используют, когда нужно быстро довести воду до кипения или интенсивно разогреть сковороду. Через заданное время мощность автоматически возвращается к обычному уровню, чтобы не перегружать систему.
- Stop&Go — режим общей паузы. При его включении все активные зоны временно переводятся на минимальную мощность или отключаются, при этом текущие настройки сохраняются. После повторного нажатия панель возвращает прежние уровни нагрева. Функция удобна, когда готовку нужно прервать на короткое время, не сбрасывая параметры каждой зоны вручную.
В электрических и индукционных моделях применяется автоматика закипания. Панель сначала работает на повышенной мощности, а после выхода жидкости на кипение снижает нагрев до заданного уровня.
Таймеры позволяют задать время работы для каждой зоны отдельно. По окончании отсчёта зона отключается автоматически, без участия пользователя.
Панели оснащают индикацией остаточного тепла и датчиками перегрева. При критических температурах система ограничивает мощность или отключает зону. В индукционных моделях нагрев прекращается при снятии посуды.
Варочные панели Neff шириной 80 см рассчитаны на активную готовку с одновременным использованием нескольких зон. В этом формате ключевую роль играет автоматика: PowerBoost ускоряет старт, Stop&Go позволяет быстро поставить процесс на паузу, а автоматическое управление мощностью снижает необходимость постоянных ручных корректировок.